1994年出版 世界限定3000部シリアルナンバー有り必要無くなったので出品します。写真はオールカラーで日本語で全作品を詳しいレシピで細部まで書いてあります。スリーブに汚れや傷がありますが中は全て綺麗な状態です。第１巻 ロブションの素材の選び方、扱い方産地ルポ、経歴、理念、経営、レストランの1日、コースメニュー第２巻 突出し、前菜（冷製）、前菜（温製）スープ第３巻 魚介類、甲殻類第４巻 肉料理、野菜料理第５巻 デザートこれから料理人になる方や今頑張っている方にぜひ使ってもらえればと思います。当時定価30万円ほどでした。#ジョエルロブション#ジョエルロビュション#料理本#レシピ本
『ジョエルロブションの芸術』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-3ab6c16533から出品され、552の入札を集めて05月19日 03時 02分に、11,700円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は11,700円でした。高知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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552 入札履歴
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 11700円
- 開始価格
- 11700円
- 即決価格
- 11700円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.02.24 3:27
- 終了日時
- 2025.05.19 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 高知県
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- 対応しません
- 発送方法
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商品説明
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